Ettermiddagskaffe og kake

Ettermiddagskaffe og kake - især på søndager men også ellers i uka - er en fin tradisjon. I min familie hadde vi ikke ettermiddagskaffe og kake av en eller annen grunn. Det var først når jeg ble voksen at jeg fikk sansen for dette. Min mormor i København hadde ofte ettermiddagskaffe og kake på søndagene, og det er av henne jeg har fått sansen for dette. Hva det kom av at min mor ikke videreførte ettermiddagskaffe og kake da hun giftet seg med min far vet jeg ikke. Hun gjorde iallfall ikke det tross at hun bragte det danske kjøkken og dansk mattradisjon med seg til familien i Norge. Jeg har hatt ettermiddagskaffe og kake på søndagene i flere år nå. Selvsagt ikke hver eneste søndag, men ofte nok til at jeg kan si at det er blitt en tradisjon i mitt hjem. Jeg liker å bake kake på søndagene, og synes det er fint når jeg litt ut på ettermiddagen kan sette meg i stua med en kanne nylaget velduftende svart kaffe og nybakt kake. Av og til unner jeg meg et lite glass til kaffen og kaka, men kun ved spesielle anledninger. Det hender at jeg har noen av mine naboer på besøk på søndager, og da serverer jeg ofte kaffe og kake.

 

 

 

"Sunday is the golden clasp that binds together the volume of the week."

 

- Henry Wadsforth Longfellow

 

 

 

Sunday Afternoons

 

I sit at home

at my desk alone

as I used to do

on many Sunday afternoons

when you came back to me,

your arms ached for me,

and your arms would close me in

though they smelled of other women.

 

I think of you

on Sunday afternoons.

 

Your sweet head would bow

like a child somehow,

down to me,

and your hair and and your eyes were wild.

 

We would embrace on the floor.

You see my back´s still sore.

You knew how easily I bruised.

It´s a soreness I would never loose.

 

I think of you

on Sunday afternoons.

 

- Erica Jong

 

 

 

Nettsider:

 

Kaffe:

http://kaffe.no/

 

Kakene:

http://www.kakene.no/