21. jun, 2017
Øl til tradisjonsmat
(Jeg anbefaler)… brød, kjøtt, grønnsaker og øl.
- Sofokles
Sæl den som gjev!
Gjest er inn komen,
kvar finn han sess åt seg?
Brå
vert den
som på brandom skal sitja
og føre ærend fram.
Eld han tarv
som inn er
komen
og um kne kulsar.
Til mat og klæde
den mann hev trong
som hev i fjell fari.
Vatn og hand-duk
han ventar
å få,
når til bords han vert beden.
Syn godlaget fram,
so greidleg du kann,
med ord og attbeding.
Vit
han tarv
som vidt skal fara;
d'er mangt heime høvelegt.
Til
bisn han vert
som veit for lite,
når han sit med kloke folk saman.
- Håvamål
Nettsider:
Tradisjonsmat (MatPrat):
https://www.matprat.no/host/tradisjon/
Norsk Tradisjonsmat (Norges Bygdekvinnelag):
Nyeste kommentarer