Invitasjoner

24. sep, 2019

 

"The blood is life... and it shall be mine!"

- Bram Stoker, Dracula

 

 

 

 

 

 

 

"Welcome to my house! Enter freely and of your own free will!" He made no motion of stepping to meet me, but stood like a statue, as though his gesture of welcome had fixed him into stone. The instant, however, that I had stepped over the threshold, he moved impulsively forward, and holding out his hand grasped mine with a strength which made me wince, an effect which was not lessened by the fact that it seemed cold as ice, more like the hand of a dead than a living man. Again he said:

"Welcome to my house! Enter freely. Go safely, and leave something of the happiness you bring!" The strength of the handshake was so much akin to that which I had noticed in the driver, whose face I had not seen, that for a moment I doubted if it were not the same person to whom I was speaking. So to make sure, I said interrogatively, "Count Dracula?"

- Bram Stoker, Dracula

 

 

 

Nettsider:

 

All About Halloween - History of Halloween (Halloween com):

http://www.halloween.com/all-about-halloween/category/history-of-halloween/

 

Kalkun til Thanksgiving (MatPrat):

https://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/kalkun-til-thanksgiving/

 

Amerikansk gresskarpai (MatPrat):

https://www.matprat.no/halloween/t/oppskrifter/gjester/gresskarpai1/

 

 

 

21. mar, 2019

 

 

"Jeg tar meg den frihet. Der ligger hemmeligheten med frihetens vesen. Man tar seg den. Ingen gir oss frihet, vi må ta den selv."

- Jens Bjørneboe

 

 

 

 

 

Åpen invitasjon til anarkist aften!

Opplegget er gjennomført anarkistisk. Kom derfor som du er. Ingen kleskode.

 

Informasjon om opplegget:

Menyen blir vegetarmat. Jeg vil lage flere retter slik at vi har noe å velge mellom. Drikke blir øl, vin og absint.

Høytlesning fra diktboka Mitt hjerte av Jens Bjørneboe, samt utdrag fra bøker skrevet av Hans Jæger og Henry David Thoreau.

Musikken blir punkrock med ulike band og artister. Sex Pistols er obligatorisk.

Aromatisk røkelse fra India vil bli brent (så fremt ingen har noe imot det). 

Vi starter aftenen med å se filmen Adjø Solidaritet av Wam & Vennerød sammen.

Litt om filmen:

Den inngår i trilogien Sangen om den tapte drømmen og regnes som Wam og Vennerøds hovedverk. Bærende tema er 68-ernes tapte drømmer og knuste illusjoner. Hovedkarakterene Atle og Eigil var idealistiske som unge og hadde tro på fremtiden. Som middelaldrende menn har de fått høye posisjoner i samfunnet. De var radikale opprørere som var overbevist om at de kunne gjøre samfunnet bedre, men de har gjort en klassereise og tilhører nå borgerskapet. Begge er kommet dit at de er mest interessert i å beholde sine posisjoner og privilegier. Idealene de hadde som unge har de fullstendig fortrengt. Både Atle og Eigil vet godt at de lever på en livsløgn, men det nekter de å innrømme. Det er et tema som kan overføres til alle generasjoner.

Når vi har sett filmen ferdig fortsetter vi aftenen helt som vi selv har lyst til.

Maten blir buffet. Rettene settes på bordet ved kjøkkenet og vi forsyner oss som vi selv vil.

 

Tid og sted:

Dato er fredag 29. mars

Festen starter kl. 18

Adressen er Lindebergveien 3b, 1069 Oslo

Letteste måten å komme til meg på er å ta T-banen linje 2 Ellingsrudåsen. Gå av på Lindebergs stasjon. 5 minutters gange fra stasjonen og til blokka hvor jeg bor. Det står Morten Christensen på ringeklokka ved utgangsdøra.

De av dere som ønsker å bli med på aftenen kan sende en melding her på denne nettsiden, eller på Twitter DM, eller på e-post. Min e-postadresse er mort.chr@online.no 

 

Velkommen!

 

Glitter In Their Eyes

It's been a while since I've seen your face
It's been a while since I've walked this place
I see the monkeys riding on their bikes
Racing through the impossible night

You say you're feeling like a new tree
Man they'll cut you from limb to limb
Pick your pocket with such delight
Shake it to the right
Shake it in the light

Oh can't you see the glitter
The glitter in their eyes
Oh can't you see the glitter
The glitter in their eyes

Genius stalking in new shoes
Have you got WTO blues
Dust of diamonds
Making you sneeze
Kids on rollers ready for
Running through the junkyards
Breezing through the halls
Racing through the malls
Walking through the walls
They'll strip your mind
Just for fun
Quoth the raven
Yum yum yum

Children children everywhere
Selling souls for souvenirs
They've been sold out like as not
Just for chunks of Ankgor Vat

They'll trade you up
Trade you down
Your body a commodity
Our sacred stage
Has been defaced
Replaced to grace
The marketplace
Dow is jonesing at the bit
42nd Disney Street
Ragged hearts unraveling
Look out kids
The gleam the gleam
All that glitters
Is not all that glitters
Is not all that glitters

- Oliver Tompkins Ray / Patti Smith

 

 

 

Nettside:

 

Opprør og karneval (Cinema):

https://www.cine.no/incoming/article1345573.ece

 

 

 

12. jun, 2018

 

 

"The blues tells a story. Every line of the blues has a meaning."

- John Lee Hooker

 

 

 

 

 

 

 

 

Åpen invitasjon til Biff & Whisky aften med skitten blues! NB! Kun for gutta boys!

Dere gutta som vil oppleve noe av det feteste som er å oppleve har nå muligheten til det. Følg derfor godt med på det som står her!

Jeg kommer tilbake til hvilken dato.

Aftenen starter kl. 18 og vi holder på så lenge vi har lyst og orker.

 

Praktisk info...

Jeg bor på Lindeberg. Letteste måten å komme til meg på er med T-banen. Ta linje 2 retning Ellingsrudåsen. Gå av på Lindeberg stasjon. Jeg henter dere på stasjonen når dere kommer. Kort gange hjem til meg.

Sjekk på nettsiden til Ruter for hvilken T-bane dere vil ta tilbake igjen. Alternativt går det nattbuss ned til byen hver halvtime.

 

Selve opplegget...

Vi inntar først et overdådig måltid med blodige biffer, smørstekte poteter og hjemmelaget bearnaise saus. Drikke blir kraftig argentinsk rødvin med masse muskler og godt integrert fatpreg. Slike argentinske viner er designet for stekt rødt kjøtt. De passer derfor perfekt til denne type mat.

Når vi har spist settes brennevinet på bordet, og da snakker vi bourbon av aller beste merke, nemlig Makers Mark. Dere som ikke har smakt denne flotte whiskyen har virkelig gått glipp av noe. Dette er bourbon med trøkk og markant aroma av karamell, kokos, krydder, tørket frukt, honning, aromatisk treverk, røyk og vanilje. Ren nytelse for ethvert mannfolk.

Det blir cigar for de som vil. Cigarene er Padrón 5000 Maduro Robusto fra Nicaragua. Dette cigarmerket regnes som noe av det aller beste som er å få på markedet uansett pris. Tar en drøy time å røyke og smaker så man tror det er løgn.

Til whiskyen og cigarene blir det svart kaffe fra Kenya og mørk belgisk sjokolade. Jeg maler kaffebønnene selv og brygger kaffen i presskanne. Den smaker meget godt, kan jeg love. Belgisk sjokolade er verdensberømt, så mer trenger jeg igrunnen ikke å si om den.

Musikken blir selvsagt skitten blues. Dette er jo guttas kveld, og da er jo skitten blues et must.

Mulighet for høytlesing av diktere som Charles Bukowski, Jack Kerouac, Charles Baudelaire, Arthur Rimbaud og Dylan Thomas hvis vi ønsker det.

Drøset mellom oss går om Hemingway, Dodge, Harley Davidson, Humpfrey Bogart, brennevin, tobakk, og andre ting som vi liker.

 

Gi meg meldig på DM på Twitter eller e-post mort.chr@online.no hvis dette frister. Her er det førstemann til mølla...

 

Every Time I Sing the Blues

Somebody asked me, why I live the blues
I said the blues is all around me; I just find something I can use
And I feel it running through me, but I give it my heart and soul
I practice while I'm singing; let the feeling take control

I'm just tryin' to tell the truth
Every time I sing the blues

Might think about a woman and how she done me wrong
I might think about some hard times when I was barely hanging on
I might think about a brother who still can't make things be
Some fallin' sisters sellin' it on the street

I'm just tryin' to tell the truth
Every time I sing the blues

I find my inspiration in tears and desperation
Sad, sad stories we all know so well
Along with one more story to tell

Here I am another night; another town along the way
Room full of people say they wanna hear me play
Yes there was some hard times, my luck cannot survive
It takes a whole lot of livin; to make us all come alive

I'm just tryin' to tell the truth
Every time I sing the blues

I'm just tryin' to tell the truth
Every time I sing the blues

- Buddy Guy

 

 

 

8. mar, 2018

 

 

"Liten nøkkel kan åpne stor dør."

- Tyrkisk ordtak

 

 

 

 

 

 

 

Åpen invitasjon til tyrkisk aften!

Det blir tyrkisk aften hos meg. Dato kommer jeg tilbake til. Aftenen starter kl. 18:00 og vi holder på så lenge vi ønsker.

Aperitif blir "Sherbet", som er en populær fruktdrikk i Tyrkia. Lages av vann, sukker, røde epler, pærer, grønne druer, kirsebær (tørkede som vannes ut), sorte plommer, og kikerter til pynt.

Hovedretten blir "Kofte" (med lammekjøttdeig). Kofte er kjøttboller som krydres med hvitløk, spisskummen, koriander, allehånde og mynte.

Tilbehøret blir flatt tyrkisk brød som jeg baker selv. Ingrediensene er tørrgjær, sukker, siktet hevtemel, sammalt hvetemel fin, vann, olivenolje, egg, tørket mynte og sesamfrø. Videre blir det tyrkisk yoghurt som krydres med kajennepepper, koriander, spisskummen, mynte, persille og krøstet sitron. Det blir også "Lubyi Bi Zyat", som er en klassisk tyrkisk grønnsaksblanding. Ingrediensene er grønne bønner, tomat, hakket hvitløk og bladpersille som stekes i olivenolje.

Alt er basert på tyrkiske oppskrifter.

Desserten blir "Baklava", som er en tyrkisk kake med blant annet kanel, revet sitronskall, sitronsaft, appelsinsaft, honning, valnøtter og pistasjenøtter. 

Det vil bli servert tyrkisk kaffe til desserten. Kokemalt kaffe som kokes i kjele sammen med knuste grønne kardemommefrø og brunt sukker. Tyrkisk kaffe skal være "Sort som helvete, sterk som døden, og søt som kjærligheten" slik tyrkerne selv sier det.

Etter maten setter vi oss i stua. Da blir det servert sort tyrkisk te og ferske dadler. Teen er kjøpt i innvandrerbutikk og er ekte tyrkisk. Når vannet er kokt skal teen trakte i tekanna i omtrent 15 minutter slik at den sterk. Flytende honning og sitron kan tilsettes hvis ønskelig. Ferske dadler til slik te passer utmerket og er en opplevelse.

Hvis du ønsker vin er det absolutt mulig. Bare gi meg beskjed.

Aromatisk røkelse brennes. Røkelse er vanlig i mange tyrkiske hjem og inngår derfor i opplegget for denne aftenen.

Egnet musikk vil bli spilt.

Det blir høytopplesning fra Tusen og en natt mens vi drikker av teen.

Mulighet for å røke vannpipe hvis det skulle være ønske for det.

 

Praktisk info:

Ta T-banen linje 2 Ellingsrudåsen til Lindeberg stasjon. Jeg henter dere på stasjonen. Lett å komme seg ned til byen igjen med enten T-banen eller nattbuss.

Gi meg beskjed dere som ønsker å komme, enten i kommentarfeltet nederst på siden her, på Twitter DM, eller på e-post mort.chr@online.no

Min leilighet har plass til maks 6 gjester, så det er førstemann til mølla. Alle som melder seg på og det er plass til vil få beskjed fra meg. Det skal bli en kanon hyggelig aften i tyrkisk ånd.

 

Velkommen!

 

Da kvelden kom, førte vesiren sin datter Sjeherasad til kongen. og kong Sjeheriar så på henne og så at hun var deilig, og sa til vesiren at han var meget tilfreds; for en slik pike hadde han lenge ønsket seg. Siden tok han Sjeherasad til sitt soverom; men her stakk hun i å gråte, og da kongen spurte om hvorfor hun gråt, svarte hun at hun hadde en liten søster hun gjerne ville se for siste gang.

Kongen ville ikke nekte henne dette, og lot sende bud etter Dunjasad. Hun hadde holdt seg ferdig, så det varte ikke lenge før hun var på slottet og kastet seg i armene på Sjeherasad, som kysset henne. Etterpå gjorde Dunjasad seg så liten hun kunne, og krøp helt sammen ved det kongelige leie, og kong Sjeheriar tok Sjeherasad i favnen og fullbyrdet sitt ekteskap med henne. Etterpå snakket han lenge og kjærlig med henne, men da det led frem på natten, sa Dunjasad slik som Sjeherasad hadde lært henne:

"Kjære søster min, kan du ikke fortelle et eventyr for kongen, du som kan så mange?"

"Det vil jeg gjerne hvis kongen tillater det", svarte Sjeherasad.

Kong Sjeheriar hadde alltid vondt for å sove om natten, så han var bare glad til for at hun ville korte tiden med en fortelling, og slik gikk det til at Sjeherasad, i den første av tusen og en netter, begynte å fortelle historiene som her følger.

- Tusen og en natt

 

 

 

22. feb, 2018

 

"Og livet, højstærværdige herrer, livet som det er, livet i sin nøgne højhet, livet i sin kraft og fylde, livet, det levende virkelige liv – det er det, og det alene, som formaar at gribe menneskene."

- Hans Jæger

 

 

 

 

Åpen invitasjon til bohem-aften!

Jeg vil lage noe som heter "Spagetti alla Puttanesca" som er en velsmakende, legendarisk og myteomspunnet pastarett.

Ingen vet hvor og når denne retten har sitt opphav. Den tidligste sikre kilden vi har som nevner retten er romanen Ferito a Morte (dødelig sår) av kultforfatteren Raffaele La Capria (romanen ble utgitt i 1961). Rettens navn betyr på norsk "Gatepikenes spagetti". Den har fått sitt navn fordi mange prostituerte ofte lager den om natten. Retten er like populær i Italia som Spagetti Carbonara.

Ta med drikke til maten selv. Egnet drikke er en enkel italiensk bordvin (både rød og hvit går fint) eller lyst øl som pilsner og lager.

Det er ingen kleskode. Kom som du er.

Musikken blir blandet. Siden konseptet er bohem-aften vil jeg spille Puccinis opera La Boheme på anlegget før og under måltidet. Resten av kvelden fortsetter så med forskjellig type musikk.

Det vil bli høytlesning fra Hans Jægers selvbiografiske roman Fra Kristiania-bohemen, samt fra bøkene Bekjendelser og Fængsel og fortvilelse som også ble skrevet av ham.

Aromatisk røkelse vil bli brent.

Aftenen begynner kl. 18 og vi holder på så lenge vi vil.

 

Praktisk info:

Ta T-banen linje 2 Elingsrudåsen til Lindeberg stasjon. Jeg kan hente dere på stasjonen hvis ønskelig.

Kontakt meg her på denne nettsiden, eller på e-post mort.chr@online.no eller DM på Twitter dere som ønsker å bli med på aftenen.

 

Velkommen!

 

Bohemian Rhapsody

Is this the real life?
Is this just fantasy?
Caught in a landslide,
No escape from reality.

Open your eyes,
Look up to the skies and see,
I'm just a poor boy, I need no sympathy,
Because I'm easy come, easy go,
Little high, little low,
Any way the wind blows doesn't really matter to me, to me.

Mama, just killed a man,
Put a gun against his head,
Pulled my trigger, now he's dead.
Mama, life had just begun,
But now I've gone and thrown it all away.

Mama, ooh,
Didn't mean to make you cry,
If I'm not back again this time tomorrow,
Carry on, carry on as if nothing really matters.

Too late, my time has come,
Sends shivers down my spine,
Body's aching all the time.
Goodbye, everybody, I've got to go,
Gotta leave you all behind and face the truth.

Mama, ooh (any way the wind blows),
I don't wanna die,
I sometimes wish I'd never been born at all.

I see a little silhouetto of a man,
Scaramouche, Scaramouche, will you do the Fandango?
Thunderbolt and lightning,
Very, very frightening me.
(Galileo) Galileo.
(Galileo) Galileo,
Galileo Figaro
Magnifico-o-o-o-o.

I'm just a poor boy, nobody loves me.
He's just a poor boy from a poor family,
Spare him his life from this monstrosity.

Easy come, easy go, will you let me go?
Bismillah! No, we will not let you go. (Let him go!)
Bismillah! We will not let you go. (Let him go!)
Bismillah! We will not let you go. (Let me go!)
Will not let you go. (Let me go!)
Never let you go (Never, never, never, never let me go)
Oh oh oh oh
No, no, no, no, no, no, no
Oh, mama mia, mama mia (Mama mia, let me go.)
Beelzebub has a devil put aside for me, for me, for me.

So you think you can stone me and spit in my eye?
So you think you can love me and leave me to die?
Oh, baby, can't do this to me, baby,
Just gotta get out, just gotta get right outta here.

Nothing really matters,
Anyone can see,
Nothing really matters,
Nothing really matters to me.

Any way the wind blows.

- Freddie Mercury

 

 

Nettsider:

 

Spagetti alla Puttanesca (Italian Food Forever):

http://www.italianfoodforever.com/2017/05/spaghetti-alla-puttanesca/

 

Hans Jæger (Bokselskap):

http://www.bokselskap.no/forfattere/jager